Сейчасъ я читаю книжку о бытѣ уральскихъ школьниковъ до революцiи. Въ качествѣ примѣра дурнаго питанiя тамъ приводится завтракъ, состоявшiй изъ одного хлѣба. Но, скажемъ, въ XVIII в. обѣдъ и ужинъ въ университетскихъ школахъ былъ плотнымъ, а завтракъ — чай и кусокъ калача.
Много позже — какъ это нужно разсматривать: какъ проявленiе бѣдности или остатокъ традицiи? Про обѣдъ и ужинъ этихъ учениковъ, естественно, ничего не сказано.
